Rathfinny Wine Estate
South East
Alfriston

Una finca vinícola de propiedad familiar, que se encuentra en los maravillosos South Downs, el clima, el suelo calcáreo y el aspecto lo convierten en el sitio perfecto para hacer vino espumoso.

Nuestros vinos espumosos Sussex vintage de baja intervención y método tradicional son una verdadera expresión de nuestro terruño. Elaborado a partir de uvas vendimiadas a mano, prensadas en racimos enteros y pacientemente maduradas, sobre lías y en botella, para desarrollar ricas notas autolíticas, con un dosaje bajo que enfatiza la pureza de nuestra fruta.

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