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Le Salt Room est un restaurant de fruits de mer britannique moderne situé sur le front de mer de Brighton.
Gagnant du restaurant Seafish de l'année en 2017, le Salt Room sert des assiettes de repas à base de poisson et de fruits de mer du marché entiers, ainsi qu'une variété de plats qui célèbrent le meilleur des produits locaux.
Situé sur le front de mer de Brighton, le restaurant offre une vue magnifique sur l'emblématique West Pier depuis sa mezzanine vitrée et sa salle à manger privée. Par temps chaud, la terrasse ombragée est l'endroit idéal pour dîner et boire en plein air. En plus de l'offre à la carte, le Salt Room propose également un bar à cocktails, du thé l'après-midi et des rôtis partagés le dimanche.
Le restaurant propose des repas flexibles pour les grands groupes et peut accueillir des groupes de 10 à 100 personnes.
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