Shelter Hall Brighton
South East
Brighton

Shelter Hall is de voedselmarkt aan de kust van Brighton met zeven unieke keukens onder leiding van Sussex-koks, een ambachtelijke bier-, wijn- en cocktailbar en een wekelijkse line-up van livemuziek

Shelter Hall, gelegen in het centrum van Brighton Beach, is een culturele bestemming die deel uitmaakt van een renovatie van £ 19 miljoen aan de kust bij West Street en brengt een eclectische mix van gewaardeerde lokale chef-koks, muzikanten en artiesten samen in het monumentale Victoriaanse gebouw dat dateert uit de jaren 1880 . Met de beroemde kust van Brighton in het volle zicht, wordt Shelter Hall gelanceerd met zeven keukens, een bar en entertainmentruimte.

De line-up van Shelter Hall is het beste van Sussex-talent, inclusief gloednieuwe concepten van Lost Boys Chicken, Hanoi Kitchen, Crabshack , Sugardough Bakery, VIP Pizza en MasterChef Winnaar 2018 Kenny Tutt . Met een focus op het ondersteunen van echte oprichters uit de omgeving van Brighton, biedt Shelter Hall een platform voor de 'foodpreneurs' van de stad om te groeien en bloeien, vooral na de verstoring veroorzaakt door COVID-19.

De Incubator Kitchen in Shelter Hall biedt lokale chef-koks en start-ups een geweldige kans om hun eerste fysieke ruimte te openen en toegang te krijgen tot 100.000 klanten op de locatie. Het roterende platform biedt 'foodpreneurs' een residentie van 4 maanden, evenals onschatbaar mentorschap en training van het Sessions Market-team over alles, van branding tot operaties.

Met de lokale gemeenschap in het hart, zal Shelter Hall nauw samenwerken met de wijngaarden van Sussex, ambachtelijke brouwers en leveranciers van ambachtelijke sterke dranken, waaronder Brighton Gin en Fitz Sparkling Wine, waardoor de lat voor drinken en dineren aan het strand hoger wordt. De bestemming is de hele dag geopend en heeft een wekelijks evenementenprogramma met live optredens van de getalenteerde muzikanten en dj's van Brighton, samen met workshops van de bloeiende creatieve kunstscene van de stad.

Maandag Donderdag
8u - 23u
Vrijdag zaterdag
8u - 12u
zondag
8u - 22u