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Rockfish Poole
South Coast
Poole

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Adresse

9 The Quay
Poole
Dorset, BH15 1HJ

Kontakt

www.therockfish.co.uk
poole@therockfish.co.uk
01202 836255

ÖFFNUNGSZEITEN

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Die Rockfish-Restaurants von Mitch Tonks feiern nachhaltige und verantwortungsbewusst gefangene Meeresfrüchte. Genießen Sie täglich Fisch von ihrem eigenen Boot Rockfisher Landing Fish im hinteren Teil des Restaurants sowie Fisch, den sie jeden Morgen früh nebenan vom Brixham Fish Market ausgewählt haben. Rockfish hat ein Ethos, das auf Nachhaltigkeit und dem Verständnis der Bedeutung des Schutzes von Fischen für zukünftige Generationen und der Förderung eines positiven Bewusstseins für Gemeinschaft und Ressourcen beruht. Sie haben 'Ocean Protector' Kids-Packs, die speziell von ihnen entworfen wurden, sowie Nachfüllhähne für Wasser außerhalb ihrer Gebäude, die jeder verwenden kann, um Plastikmüll zu reduzieren. Ihr Fisch stammt nicht nur aus nachhaltigen Quellen wie dem örtlichen Seehecht, sondern Mitch ist auch britischer Botschafter des MSC.

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Die Fische von morgen sind noch im Meer

Das Rockfish Poole befindet sich in einem wunderschönen alten Keramikgebäude am Poole Quay, einem Bootshafen mit Blick auf das Wasser. Hier befindet sich das beeindruckende RNLI-Hauptquartier und direkt am Kai des RNLI-Rettungsbootmuseums. Unser Fischrestaurant verfügt über einen geräumigen Speisesaal mit hohen Gewölbedecken, eine Bar und eine offene Küche, aus der wir frische, nachhaltig gefangene Meeresfrüchte servieren. Sie können lokalen Fisch genießen, der an diesem Tag auf dem Grill zubereitet oder knusprig gebraten und mit unbegrenzten Pommes Frites oder einem Salat serviert wird. Ihr Server erklärt Ihnen die Verfügbarkeit des Tages und die verschiedenen Möglichkeiten, wie unsere Köche sie auf Bestellung für Sie zubereiten können. Wir haben unser eigenes Boot Rockfisher, das jeden Tag entlang der Küste von Devon und Dorset Fische für uns fängt, die wir mit Fisch ergänzen, den wir jeden Morgen vom Brixham Fish Market auswählen. Sie können auch den Chart-Raum genießen, unseren privaten Speisesaal, der sich ideal für besondere Anlässe oder Familienfeiern eignet.

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