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Nous sommes fiers de fournir des menus de saison, à base de produits locaux, offrant une approche tout à fait unique du plat traditionnel britannique.
Fondé en 2015 par Matt Budden, nous sommes peut-être un restaurant dans un hôtel mais nous ne sommes pas un restaurant d'hôtel.
De Weymouth Harbour à Stokes Marsh Farm, nous sommes fiers de fournir des menus de saison, à base de produits locaux, offrant une approche tout à fait unique du plat traditionnel britannique.
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