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The Tolcarne Inn
South West
Penzance

Indirizzo
The Tolcarne Inn, Newlyn
Penzance
Cornwall, TR18 5PR
ORARI DI APERTURA
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Member of

Il menu in stile lavagna di Ben sembra un'ode al mare. Sgombro, merluzzo bianco, brillantezza, orata, capesante, granchio, cozze, spigola, john dory - tutti questi e altri elementi sono caratterizzati dall'abbondanza stagionale. Lavorare a stretto contatto con il nostro pescivendolo e acquistare direttamente dalle barche giornaliere assicura che il pesce più fresco raggiunga i nostri tavoli ogni giorno. Inoltre ci consente di fare la nostra parte nel salvaguardare la sostenibilità della preziosa pesca della Cornovaglia per le generazioni future.

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Lo chef e ristoratore Ben Tunnicliffe ha creato un'irresistibile destinazione culinaria per gli amanti del pesce, dove un menu alla lavagna si evolve per riflettere l'abbondanza stagionale. Il pescato del giorno viene servito insieme a prodotti freschi provenienti da piccoli coltivatori locali; L'etica di Ben è quella di combinare i sapori in modo semplice e istintivo, lasciando che la qualità degli ingredienti parli da sola. Con un'accoglienza amichevole garantita, birre e sidri locali ben tenuti e regolari sessioni di jazz dal vivo, The Tolcarne Inn è un ambiente rilassato in cui godersi al meglio la famosa cultura gastronomica della Cornovaglia.

Informazioni sull’accessibilità

Family and dog friendly. Sadly we have no disabled toilets due to the age of the building. Please contact us in advance of your visit if you have any questions or concerns and we will do everything we can to accommodate any additional needs.