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Pengelly's, les meilleurs poissons et fruits de mer pêchés à la journée, à Looe & Liskeard, Cornouailles
Depuis près d'un demi-siècle, Pengelly's de Looe fournit aux habitants de la région et aux meilleurs restaurants de Cornouailles une sélection de poissons et de crustacés provenant du bateau de jour. Flotte de Looe et Polperro.Pêche à Looe, vers 1950 Les conditions uniques qui règnent dans le port de Looe rendent la communauté de pêcheurs entièrement dépendante de la marée pour se mettre en route et regagner le quai. En conséquence, une flotte de petites embarcations de jour s'est développée au fil des ans, les pêcheurs partant et revenant le même jour. Cela signifie que le poisson vendu à Looe Quay est l’un des plus frais et de la plus haute qualité du Royaume-Uni.Notre poisson provient de stocks durables, pêchés selon des méthodes traditionnelles en harmonie avec l’environnement. L’un des aspects les plus intéressants de la flotte de bateaux de jour est: Contrairement à la plupart des poissons disponibles dans les supermarchés et autres détaillants, nos pêcheurs utilisent des techniques traditionnelles pour récolter les stocks de Cornouailles.