Spirit of Yorkshire Distillery
Yorkshire
Hunmanby

La prima distilleria di whisky single malt dello Yorkshire, con

Potremmo creare il primo whisky single malt dello Yorkshire, ma per noi si tratta di fare le cose correttamente. Ecco perché siamo ossessionati da ogni fase del processo di distillazione, dal grano al vetro. Guidato dal famoso esperto di whisky Dr. Jim Swan, il nostro approccio istintivo è quello di creare un whisky che non si limiti a replicare lo scotch. Ciò non significa che ci affidiamo alla fortuna cieca: prendiamo il meglio della tradizione e applichiamo un nuovo modo di pensare per creare qualcosa di unico.

Prodotto localmente e in modo sostenibile, tutto l'orzo e l'acqua di sorgente che utilizziamo vengono coltivati e reperiti qui, nella nostra fattoria di famiglia. Questi sono gli stessi ingredienti che compongono le birre vincitrici del Great Taste Award della nostra consociata, la Wold Top Brewery.

Siamo la prima distilleria di whisky single malt dello Yorkshire e ci piacerebbe darti il benvenuto qui. Per prenotare un tour della distilleria, accedi al nostro sito Web: www.spiritofyorkshire.com o chiama il nostro team amichevole al numero: 01723 891758. I tour costano £ 15 a persona (sotto i 18 anni costano £ 5) e durano circa un'ora. Il venerdì offriamo il tour di immersione profonda, al costo di £ 30. Questa è una degustazione più approfondita del whisky Filey Bay e offre loro più possibilità di essere in grado di capire e conoscere il nostro whisky. Perché non fare un pomeriggio e goderti un boccone e un buon caffè dal Pot Still Coffee Shop, aperto 7 giorni su 7 dalle 9:30 alle 17:00.