Spirit of Yorkshire Distillery
Yorkshire
Hunmanby

La primera destilería de whisky de malta única de Yorkshire, con

Puede que estemos creando el primer whisky puro de malta de Yorkshire, pero para nosotros se trata de hacer las cosas correctamente. Por eso estamos obsesionados con cada paso del proceso de destilación, desde el grano hasta el vaso. Bajo la tutela del renombrado experto en whisky, el Dr. Jim Swan, nuestro enfoque instintivo es crear un whisky que no solo reproduzca el whisky escocés. Eso no significa que confiemos en la suerte ciega: tomamos lo mejor de la tradición y aplicamos nuevas ideas para crear algo único.

Producida localmente y de forma sostenible, toda la cebada y el agua de manantial que utilizamos se cultivan y obtienen aquí, en nuestra granja familiar. Estos son los mismos ingredientes que se utilizan en las cervezas ganadoras del premio Great Taste Award en nuestra compañía hermana, Wold Top Brewery.

Somos la primera destilería de whisky de malta única de Yorkshire y nos encantaría darle la bienvenida aquí. Para reservar un recorrido por la destilería, inicie sesión en nuestro sitio web: www.spiritofyorkshire.com o llame a nuestro amigable equipo al: 01723 891758. Los recorridos cuestan £ 15 por persona (los menores de 18 años pagan £ 5) y duran aproximadamente una hora. Los viernes ofrecemos el tour de buceo profundo, con un costo de £30. Esta es una degustación más profunda del whisky Filey Bay y les brinda más oportunidades de poder entender y conocer nuestro whisky. ¿Por qué no aprovechar la tarde y disfrutar de un bocado y un buen café en la cafetería Pot Still, abierta los 7 días de la semana de 9:30 a. m. a 5:00 p. m.?