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Louth est la capitale des Wolds et constitue le cœur d'une riche région agricole. Elle est très prisée pour ses bouchers primés, ses épiceries, ses boulangeries, ses marchés et plus encore.
Voyagez des Wolds vers la côte et concentrez-vous sur la flèche Saint-Jacques, âgée de 500 ans et haute de 295 pieds; votre premier aperçu de Louth. Au fur et à mesure que vous vous rapprochez, sa pierre chaude contraste avec les briques rouges et les tuiles des maisons. Les collines de Hubbard, situées à la périphérie de la ville, sont une jolie vallée et un superbe parc naturel formé qui a été confié à la ville au début du siècle.
Son emplacement au bord de la rivière en fait un lieu de pique-nique idéal dans le Lincolnshire. En plus des marchés de rue et des marchés de producteurs, les terres agricoles environnantes fournissent des produits frais appétissants pour les magasins, cafés et salons de thé, pubs et restaurants locaux.