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Craster
Northumberland

Adresse
Northumberland, NE66 3TP
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Craster est réputé pour être le berceau du Kipper, une spécialité de poisson fumé exportée par les amateurs de cuisine à travers le pays et réputée pour sa popularité auprès de la famille royale britannique.

Cependant, ce joyeux village a plus à offrir que sa célèbre spécialité culinaire, toujours préparée dans le village à la manière traditionnelle, dans des fûts de chêne fumés.

Allez observer les oiseaux dans la réserve naturelle Arnold Memorial, propriété du Northumberland Wildlife Trust. Parcourez les œuvres d'art et les bricolages inspirés du bord de mer à la galerie Mick Oxley ou observez simplement la vie de bateau. Les ruines spectaculaires du château de Dunstanburgh sont une promenade courte le long de la côte. Prenez l’appétit et marchez ou faites de la bicyclette le long du sentier qui mène au Dunstanburgh, dont le contour squelettique s’élève du ciel. Des formations rocheuses incroyables se profilent comme des créatures préhistoriques du littoral.